羊肉串
沈宏非先生曾说吃羊肉串的最佳场景:天上要有云,但不能多,只能是飘着些微云:
地上有风,但不必大,最好是吹着些微风,时间一定要夜里,
却不一定非要那蜜也似的银夜,寻常的夜就好,但是夜要深————要云要风,是为了让
烤羊肉串的香味更好的传播,要夜深,是为了更加hifi地倾听那劈啪做响的炭火,看火星子到处乱飞,然后就是人了。人不多,三五即可,其中一二人最好斜靠着各自的自行车,一副“依马可待”之势————
这个春末夏初有风有云的夜,突然想起那被烤得焦黄喷香的羊肉串来。
(天台其实没有特别地道的羊肉串,一般都是在工人路与飞鹤路交叉地方哪个地方吃)
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